厨房改修工事（床乾式化）

施工事例 「厨房改修工事（床乾式化）」

建物：D 保育園
所在地：大阪府大阪市
工事期間：約２週間
使用品目：厨房用長尺シート、メラミン不燃化粧板
　　　　 食器洗浄機導入
　　　　 調理台、シンク、ガステーブル、炊飯器等　更新

◆ご要望・ご提案◆
既存床の塗膜面のはがれが発生しており、衛生上、床の改修が必要となりました。
改修にあたり、木製の収納棚の使い勝手が悪いため撤去し、作業スペースの拡張を行い全体の機器の配置も見直し、作業動線の改善ができました。同時に、老朽化した機器の更新と食器洗浄機を新たに導入し、作業環境も整備しました。

1. 中央の作業スペースに電源が無かったので、天井面よりリーラーコンセントを設置。
   必要な時だけ手元に下ろして給電が可能になりました。
2. 床面は衛生的で防滑性に優れた抗菌性のある厨房用シートを施工しました。
3. 一部壁面を改修し、キズや汚れに強いメラミン不燃化粧板を施工しました。